Performance Varejo Alimentar 2025

Opinião e Dicas para alguns Clientes (Distribuidores e Indústrias de Alimentos):

1. Aproveitem o impacto da sazonalidade:
- Planejem ações direcionadas para categorias de alto desempenho no inverno, como pães de queijo, doces e hidratantes. Promoções combinadas podem atrair mais clientes.
- Distribuidores devem reforçar estoques de itens sazonais já no início da temporada para garantir disponibilidade.

2. Invistam no fortalecimento do Atacarejo:
- O Atacarejo claramente lidera durante a sazonalidade. Foquem em estratégias comerciais agressivas, como combos promocionais ou descontos progressivos para aumentar a competitividade.

3. Estudem o impacto do preço nas vendas:
- Produtos como café e óleo continuam em alta apesar do aumento nos preços, mostrando baixa elasticidade. Explorem ações de visibilidade e cross-sell nessas categorias.

4. Inovem em Perecíveis e Bebidas:
- Distribuidores podem incluir produtos mais atrativos visualmente (embalagens diferenciadas), enquanto os varejistas devem focar em exposição estratégica desses itens.

5. Trabalhem com perfumaria de forma propositiva:
- Itens como hidratantes corporais estão em evidência e podem ser alavancados com programas de fidelidade ou cupons digitais nas lojas.

6. Monitoramento constante de demandas locais:
- Matem o radar na dinâmica do Centro-Oeste e outras regiões com desempenho acima da média, proporcionando mix adaptado à particularidade desses mercados.

Conclusão:

As oportunidades estão no planejamento ajustado, ações promocionais focadas nos destaques sazonais e suporte ao Atacarejo, que surge como um grande impulsionador neste cenário.